Un escritor almoradidense afincado en Madrid, Jaime Ortiz ha recogido en la obra 'Garbera de recetas Hernandianas' una colección de los platos que degustaba Miguel Hernández y que ha podido extraer de la correspondencia con su esposa, Josefina Manresa así como de los poemas del oriolano
http://www.lasprovincias.es/v/20120404/orihuela/escritor-almoradidense-rescata-recetas-20120404.html
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